辽宁鞍山聚果缘生鲜超市

企业发展

聚果缘是一家集水果、蔬菜、干货、特产、副食品等产品的生鲜超市,于2016年成立,全面实现门店信息化、智能化管理。并且在2019年3月28日,迎来了全新形象的“生鲜超级市场”。4年时间里,他每年一个迭代,悄悄地开启了生鲜零售的全新形态。

企业介绍

聚果缘连锁超市致力于以实惠、优质、新鲜、绿色的大众及精品干鲜果,秉承开拓创新,诚信自强,以极大的热情和富有活力的服务团队服务于广大消费者。

“生鲜超市“的心脏部门就是“生鲜”部门,同时营运的特点也是难度最大、跨度最广、专业性最强,而在生鲜品经营中难度最大的恐怕就是蔬菜了。由于蔬菜本身的物化性能,怕磕碰,水分易丧失,保鲜不好易影响卖相与鲜食的效果,甚至腐烂变质,以及现阶段蔬菜储存、运输、加工条件的落后与流通方式的不配套,使得现在超市蔬菜经营存在着很大的困境。

聚果缘超市从基地,供货渠道,物流配送这一系列流程,严格坚持标准化。有专业的采购团队,对产品的价格变化、需求状况、行情分析、供需变动等有着敏锐的动态分析与把控;多辆运输车保证了果蔬的鲜度及商品的流通速度、效率,降低了运输过程中的损耗。

经营理念

全新的精品超市装修风格,改变原有生鲜散称模式,增加精品水果包装销售,并且加大包装产品SKU;增加新零售场景的简餐区域,同时引入日用配套产品销售。并且实现农贸市场模式,不管在水果区域、蔬菜区域的各个档口,顾客可以像逛超市一样进行自选体验,收银员同时也是销售员,如果顾客选择好自己所需商品,销售员可以直接成周打价,进行结算收款,非常快捷方便。

从聚果缘的改变,不难看出在新零售下,东北生鲜老板求发展和突破决心。“生鲜店谁都能开,但做好不容易。”从超市本身的经营和管控来看,生鲜超市的技术要求往往更高。除了把进货、售卖、促销等前台工作控制好,后台也需要基地、供应链、物流配送、标准化等一系列支撑。

随着社会经济生活水平的提高,消费观念和方式的变化,企业与时俱进,还有自己的电商团队。还发展了社区团购,平台带货等这些线上经营模式,竭尽所能的为钢城百姓提供方便快捷的购物体验。

未来发展

自古‘民以食为天’,生鲜超市关系着老百姓的民生,聚果缘未来也会继续坚守开拓创新,诚信自强的企业原则,竭力服务于广大消费者,做钢城百姓信赖的品牌。